في القرن السادس عشر كانت المقاهي تحتضن معظم الأنشطة الاجتماعية، والإبداعية، والسياسية في العالم العربي حيث كانت المقاهي -من القسطنطينية وحتى القاهرة- تجذب الشعراء، والسياسيين، والموسيقيين، والروائيين. تسعى ”كافا آند تشاي“ -منذ إطلاقها في 2017- إلى استعادة التآلف والجمع بين الأفراد من مختلف الثقافات وسط الأجواء القديمة لتناول القهوة والشاي.
يوجد خمسة فروع لكافا آند تشاي في دولة الإمارات العربية المتحدة في جميع أنحاء دبي والشارقة، حيث تخطط الشركة أيضاً للتوسع عالميًا.